Rezept

Omega-3 ist gesund: Kapseln nützen nichts – diese Rezepte schon!

Dass Fisch gesund für unser Herz und alle Blutgefässe ist, weiss mittlerweile jeder. Die Omega-3-Fettsäuren hemmen Entzündungsprozesse, die schlussendlich zu Komplikationen führen. Doch Omega-3 ist anscheinende nicht gleich Omega-3! Wenn das Omega-3 als Fischöl-Kapseln zu sich genommen wird, hat es keinen nachweislichen gesundheitsfördernden Einfluss auf unser Herzkreislaufsystem. Echter Fisch hingegen schon, weshalb er in der …

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Spargel-Frittata

Wir nutzen das kleine Zeitfenster von April bis Mitte Juni voll aus und bringen so oft wie möglich Spargel auf den Tisch. Dabei gibt es eine Vielzahl an Varianten, neben dem Klassiker mit Sauce Hollandaise und Schinken. Wir lieben ihn knackig, grün in unserer Frittata. Saisonal, schnell, einfach und gesund findest du jede Woche in deinem mycoach Paket. …

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Bananen-Beeren-Icecream

Das Wochenende bringt uns die volle Ladung Sommer, Sonne, Sonnenschein ☀ Aller höchste Zeit die Eis-Zeit einzuläuten. Hier kommt auch gleich das passende Rezept dazu. Lecker, erfrischen und gesund! Probier es aus und geniesst die Sonne. Zutaten für 2 Portionen 3 sehr reife Bananen, in Stücken eingefroren 1/2 Tasse Beeren, TK 1 dl Kokosmilch (Rahm oder …

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