Das Wochenende schreit nach Klassikern und so verwöhnen wir unsere Liebsten mit unserem Geschnetzeltes Jägerart à la mycoach. Der Vollreis braucht zwar 40 Minuten, aber koch doch gleich eine grosse Portion vor, so sparst du dir die Zeit unter der Woche und hast immer eine vollwertige Beilage im Kühlschrank die auf dich wartet. Geschnetzeltes Poulet …
Der Herbst schreit nach wärmenden Suppen und auch wir bekommen einfach nicht genug von ihm. Unser aktueller Liebling ist der Klassiker Bündner Gerstensuppe. Cremig, wärmend & lecker. Viel Spass beim nach kochen. Bündner Gerstensuppe Zutaten für 2 Personen 1 Zwiebel 1 kleine Stange Lauch, dünnen Scheiben 1/4 Knollensellerie, fein gewürfelt 1 Karotte 40g Bünderfleisch 1/2 …
Der Herbst schreit nach Kürbis und auch wir bekommen einfach nicht genug von ihm. Unser aktueller Liebling ist der Butternusskürbis und der macht sich ganz hervorragend im Gerstotto. Lecker, wärmend & vor allem gesund. Viel Spass beim nach kochen. Gerstotto mit Kürbis & Pilzen Zutaten für 2 Personen 1/3 Tasse Rollgerste nach Packungsanleitung kochen 1⁄3 …
Dass Fisch gesund für unser Herz und alle Blutgefässe ist, weiss mittlerweile jeder. Die Omega-3-Fettsäuren hemmen Entzündungsprozesse, die schlussendlich zu Komplikationen führen. Doch Omega-3 ist anscheinende nicht gleich Omega-3! Wenn das Omega-3 als Fischöl-Kapseln zu sich genommen wird, hat es keinen nachweislichen gesundheitsfördernden Einfluss auf unser Herzkreislaufsystem. Echter Fisch hingegen schon, weshalb er in der …
Omega-3 ist gesund: Kapseln nützen nichts – diese Rezepte schon!Weiterlesen »
Wir nutzen das kleine Zeitfenster von April bis Mitte Juni voll aus und bringen so oft wie möglich Spargel auf den Tisch. Dabei gibt es eine Vielzahl an Varianten, neben dem Klassiker mit Sauce Hollandaise und Schinken. Wir lieben ihn knackig, grün in unserer Frittata. Saisonal, schnell, einfach und gesund findest du jede Woche in deinem mycoach Paket. …
Das Wochenende bringt uns die volle Ladung Sommer, Sonne, Sonnenschein ☀ Aller höchste Zeit die Eis-Zeit einzuläuten. Hier kommt auch gleich das passende Rezept dazu. Lecker, erfrischen und gesund! Probier es aus und geniesst die Sonne. Zutaten für 2 Portionen 3 sehr reife Bananen, in Stücken eingefroren 1/2 Tasse Beeren, TK 1 dl Kokosmilch (Rahm oder …